服裝企業(yè)精益生產(chǎn)流程管理培訓(xùn)

紡織服裝、鞋帽及相關(guān)企業(yè)生產(chǎn)總監(jiān)、經(jīng)理、廠長(zhǎng)、車間主管、班組長(zhǎng)、生產(chǎn)品質(zhì)進(jìn)度跟單QC、理單員、接單業(yè)務(wù)跟單員、面輔料采購(gòu)跟單員等中高層管理人員。

當(dāng)前服裝、鞋帽類企業(yè)生產(chǎn)管理不良現(xiàn)象：

從班組長(zhǎng)、主管到廠長(zhǎng)對(duì)生產(chǎn)工藝要求從不深入閱讀分析，總是是懂非懂，對(duì)生產(chǎn)進(jìn)度總是口頭說(shuō)說(shuō)，缺乏明細(xì)的具體計(jì)劃，做多少算多少。“盡量抓緊”“差不多”“不可能”“我也沒(méi)有辦法”常常掛在嘴邊作為任務(wù)完不成的理由。

班組長(zhǎng)品質(zhì)意識(shí)差，麻木追求產(chǎn)量，不開(kāi)產(chǎn)前分析會(huì)事前準(zhǔn)備加強(qiáng)控制，每次總是等問(wèn)題出現(xiàn)后去補(bǔ)救，每天忙于“救火”工作。工作無(wú)效率，處理問(wèn)題無(wú)結(jié)果，從無(wú)主動(dòng)回報(bào)工作的好習(xí)慣。

經(jīng)理、廠長(zhǎng)只會(huì)下達(dá)任務(wù)，對(duì)如何正確指導(dǎo)員工實(shí)際操作不做分析研究，現(xiàn)場(chǎng)處理問(wèn)題總是不徹底、不果斷。做到那里想到那里，根本沒(méi)有用正確的方法去做正確的事。

關(guān)鍵時(shí)刻廠長(zhǎng)、車間主管缺乏主動(dòng)性及現(xiàn)場(chǎng)統(tǒng)籌、組織指揮能力，每次出貨總是忙、亂、差、錯(cuò)。

品質(zhì)出了問(wèn)題不是先解決為快，而是在辦公室追究對(duì)證、扯皮、責(zé)怪、罵人、逃避和推御責(zé)任。

部門(mén)之間團(tuán)結(jié)協(xié)作意識(shí)差，總是以自我為中心，不顧大局，從不主動(dòng)與他人溝通協(xié)作，心胸狹窄的甚至給工作設(shè)定阻力。

大多數(shù)車間主管、組長(zhǎng)通常喜歡講：“我跟他說(shuō)過(guò)了”“真麻煩”“差不多就行了”不負(fù)責(zé)任的話。品質(zhì)第一的意識(shí)十分淺。

廠長(zhǎng)、主管、組長(zhǎng)缺乏成本核算、數(shù)字、和表格規(guī)范管理的概念，從不做規(guī)范的現(xiàn)場(chǎng)記錄，對(duì)流量從不知如何控制，積壓大量半成品出不了成品，最后一次交后道大量回修。

部門(mén)之間工作不協(xié)調(diào)，崗位職責(zé)不清，每天工作無(wú)計(jì)劃、行動(dòng)無(wú)目標(biāo)、操作工缺乏責(zé)任感。業(yè)務(wù)員、采購(gòu)員、技術(shù)員人與人之、部門(mén)之間缺乏溝通和討論，總是勾心斗角、拉幫結(jié)派，消極怠工，影響團(tuán)結(jié)。

現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)流程管理不規(guī)范，程序混亂無(wú)先后，組長(zhǎng)不會(huì)寫(xiě)工序、測(cè)工時(shí)，計(jì)件工價(jià)不合理，造成員工情緒化。每到月終發(fā)工資總有員工鬧到辦公室或找老板投訴。

生產(chǎn)工藝資料編寫(xiě)格式既不標(biāo)準(zhǔn)化又不規(guī)范發(fā)放，什么資料該發(fā)給誰(shuí)？誰(shuí)審核？轉(zhuǎn)交給誰(shuí)？如何存檔編號(hào)裝訂等等，看上去總是亂糟糟，要尋一份資料更是難上難。客人驗(yàn)貨時(shí)甚至連樣衣都會(huì)找不到。

面輔料采購(gòu)無(wú)具體計(jì)劃，跟進(jìn)不力，該到的沒(méi)到，不該到的先到，嚴(yán)重影響生產(chǎn)部門(mén)進(jìn)度和交期。倉(cāng)庫(kù)發(fā)放時(shí)手續(xù)不清，管理制度不建全，經(jīng)常缺件少數(shù)、補(bǔ)數(shù)，甚至發(fā)錯(cuò)輔料造成嚴(yán)重?fù)p失。

部門(mén)主管缺乏嚴(yán)格的組織紀(jì)律性，原則性不強(qiáng)，執(zhí)行力不夠，自身的職業(yè)道德素養(yǎng)和愛(ài)崗敬業(yè)的態(tài)度就有問(wèn)題，更談不上去教育下屬。

員工散漫，經(jīng)常請(qǐng)假，工作效率低下，整天抱怨工資低，人員流動(dòng)頻繁，車間總是到尾期大量交貨到后道，嚴(yán)重返修無(wú)人問(wèn)津，最后通宵也不能按時(shí)交貨，造成客戶投訴、空運(yùn)、扣款。

外發(fā)跟單員無(wú)序操作，經(jīng)常發(fā)錯(cuò)料，與加工廠扯皮，關(guān)系緊張。質(zhì)量控制更是一頭霧水，常有帶款出貨的事件發(fā)生。

高層領(lǐng)導(dǎo)缺乏整體規(guī)劃能力和組織教育能力，員工隊(duì)伍整體素質(zhì)教育、技能培訓(xùn)的力度不夠深入，一個(gè)缺乏企業(yè)文化的企業(yè)就等于沒(méi)有靈魂，也就更談不上凝聚力和忠誠(chéng)度。

以上十六個(gè)方面反映了服裝、鞋帽類企業(yè)目前的內(nèi)部管理現(xiàn)狀，要改變就必需很下決心，從提高人的素質(zhì)開(kāi)始，通過(guò)針對(duì)性的培訓(xùn)來(lái)改變陳舊的思維模式和觀念，不斷接受新的管理理念。

授課方式：講解、案例分析討論、互動(dòng)交流、現(xiàn)場(chǎng)解答。

第一講：紡織服裝、鞋帽精益生產(chǎn)流程規(guī)范管理基礎(chǔ)

精細(xì)化生產(chǎn)的特征和作用是什么？

一、企業(yè)如何優(yōu)化組織架構(gòu)？

二、精細(xì)化管理------從科學(xué)規(guī)范流程開(kāi)始？

1.經(jīng)營(yíng)思路如何正確定位？

2.硬件：如何根據(jù)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，科學(xué)配制和擺放設(shè)備，提高效率？

3.軟件：如何設(shè)計(jì)科學(xué)的生產(chǎn)操作管理流程？[流程表]

三、如何細(xì)化各部門(mén)、崗位的操作程序？

1.規(guī)范現(xiàn)場(chǎng)操作程序的重要作用？

2.各部門(mén)操作程序詳解？[演示]

3.規(guī)范管理圖表文檔，便于驗(yàn)廠審核？

第二講紡織服裝、鞋帽企業(yè)崗位考核及薪酬分配機(jī)制設(shè)定

四、績(jī)效考核如何與崗位職能掛鉤？

1.崗位勝任能力模型的建立？

2.人性化考核制度與崗位職能掛鉤？

3.績(jī)效管理----如何督導(dǎo)和執(zhí)行制度？

五、如何設(shè)定具激勵(lì)功效的計(jì)件薪酬機(jī)制？

1.如何科學(xué)組建搭配班組成員？

2.如何設(shè)計(jì)激勵(lì)型的計(jì)件工資體系，透明、公開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)？

3.如何科學(xué)拆分工序和測(cè)定工價(jià)？

4.如何把握工價(jià)在員工心理上的平衡點(diǎn)？

第三講如何強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)操作管理技能？

六、資料跟單員、采購(gòu)跟單員與技術(shù)管理如何協(xié)調(diào)配合？

1.資料員、采購(gòu)跟單員與技術(shù)如何協(xié)調(diào)配合提高效率？

2.制板、打樣前如何與客戶有效溝通降低風(fēng)險(xiǎn)成本？

3.紙樣和樣板標(biāo)準(zhǔn)化操作要求？

4.打樣工的作用和功能是什么？如何操作？

5.如何科學(xué)編寫(xiě)大貨生產(chǎn)工藝單？

6.質(zhì)檢科的職能如何設(shè)定？

七、裁剪、縫制生產(chǎn)車間工序分析---質(zhì)量、產(chǎn)量“一箭雙雕”

1.裁床如何做好產(chǎn)前分析及職能分工？

2.裁床如何與車間配合降低損耗，服務(wù)到位？

3.縫制如何進(jìn)行IE工序、工時(shí)分析和操作方法分析？

4.產(chǎn)前分析的要點(diǎn)有哪些？

5.操作手勢(shì)規(guī)范的要點(diǎn)？

6.如何運(yùn)用動(dòng)作分析原則倍增工作效率？

7.品質(zhì)監(jiān)控的十一個(gè)重要步聚和方法？

8.組長(zhǎng)、檢驗(yàn)、收發(fā)如何協(xié)調(diào)配合？

9.組長(zhǎng)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)的四步驟？

10.生產(chǎn)廠長(zhǎng)、質(zhì)檢跟單、車間主任現(xiàn)場(chǎng)如何督導(dǎo)？

11.如何確定日產(chǎn)指標(biāo)？

12.如何排生產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)度表？

13.如何制定個(gè)人目標(biāo)定額減輕出貨壓力？

14.如何控制印、繡花、成衣染色、洗水品質(zhì)？

15.如何快速訓(xùn)練新員工，提升老員工的操作技能？

八、何精心策劃“包裝美容”讓客戶滿意

1.如何做好后整理產(chǎn)前工序分析？

2.如何訓(xùn)練員工規(guī)范操作提高品質(zhì)進(jìn)度？

3.如何統(tǒng)一品質(zhì)檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)？

4.如何控制成品、輔料的損耗、確保出運(yùn)數(shù)準(zhǔn)確？

5.緊急出貨主管如何現(xiàn)場(chǎng)指揮？

6.陪同客戶驗(yàn)貨的技巧、策略？

九、外發(fā)加工規(guī)范操作流程及品控技能

1.如何謹(jǐn)慎選擇加工單位？

2.如何與加工單位有效溝通？

3.如何跟進(jìn)外發(fā)面輔料，控制損失？

4.如何有效控制縫制品質(zhì)，及時(shí)解決問(wèn)題？

5.如何跟進(jìn)后整流程，控制品質(zhì)和進(jìn)度，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確？

6.如何做好收尾工作？

十、裝企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)5S管理

1.我們是什么樣的企業(yè)

2.5S是什么

3.實(shí)施5S好處

4.如何推行5S

5.5S推行步驟11法

6.5S推行八大要決

第四講生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理者管理素質(zhì)提升

十一、如何培養(yǎng)工作責(zé)任感

1.責(zé)任感的定義及表現(xiàn)形式

2.培養(yǎng)批判性思考問(wèn)題，溝通及合作能力

3.學(xué)會(huì)有效分配時(shí)間，堅(jiān)持程序化操作原則

4.快速學(xué)習(xí)新知識(shí)，善于創(chuàng)新和應(yīng)變

5.善于思考總結(jié)，養(yǎng)成記錄生產(chǎn)過(guò)程的習(xí)慣

6.培養(yǎng)換位思考和形象表述的能力

7.把“真麻煩”“不可能”“差不多”從人生的字典中除去

8.以事實(shí)為依據(jù)，不以偏概全

十二、如何做一個(gè)能讓員工信服的主管

1.不斷提升自己的技術(shù)指導(dǎo)操作水平，學(xué)習(xí)新知識(shí)

2.培養(yǎng)自信、做情緒和時(shí)間的主人

3.培養(yǎng)語(yǔ)言表達(dá)能力，培訓(xùn)員工共同成長(zhǎng)

4.尊重關(guān)心下屬，敢于承擔(dān)責(zé)任

5.公平、公正、公開(kāi)處事為人

6.有主見(jiàn)果斷，組織指揮能力強(qiáng)

十三、現(xiàn)場(chǎng)管理過(guò)程中必須具備的幾種能力

1.頭腦風(fēng)暴法---用正確的人和正確的方法做正確的事

2.預(yù)測(cè)能力---預(yù)防操作失誤的雙保險(xiǎn)

3.創(chuàng)造性思維能力，在關(guān)鍵時(shí)刻發(fā)揮一流水平

4.管理者如何---妙用鼓勵(lì)，激發(fā)潛能

5.主動(dòng)與團(tuán)隊(duì)協(xié)作、快速反應(yīng)、果斷解決問(wèn)題的能力

6.善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決及時(shí)，敢于承擔(dān)責(zé)任的能力

7.緊急出貨時(shí)現(xiàn)場(chǎng)組織指揮、號(hào)召力

8.靈活運(yùn)用PDCA流程解決問(wèn)題

十四、你想做一個(gè)成功的管理者嗎？

1.企業(yè)管理者的十項(xiàng)品德

2.企業(yè)管理者的十四項(xiàng)能力

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