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物流采購內訓--采購流程優化與供應商評估管理

發布時間:2022-06-17 點擊次數:516 來源:企業內訓

【課程背景】

隨著我國經濟大國、制造大國、消費大國地位的確立,以及制造技術的飛速發展,采購與供應商管理水平將成為企業核心競爭力的重要指標之一。時代再次對采購提出了更高的要求:

2如何設計并適時優化采購業務流程,保證物流的高效、低成本、低風險的運轉?

2如何制定采購戰略、戰術?如何制定供應商合作策略與模式?

2如何有效控制庫存?降低庫存成本與風險?

2采購成本控制,不再只是采購部門的責任,那么應該如何推動周邊部門及供應商一起來降低采購成本?如何有效約束與監控采購行為與過程,防范采購風險?......

吳誠博士(曾任:華為公司采購商務總監;富士康采購與供應鏈高層主管;康佳集團采購總監、集團副總經理;現任:北京大學、清大、人民大學等高校總裁班特聘講師),將與您一起回顧“采購流程優化與供應商評估&管理”的知識,一起分享知名企業的管理經驗,一起分析成功與失敗的案例,一起探討不同行業、產品、產品的不同生命周期的供應商管理與成本降低策略……

【培訓對象】

采購、計劃、倉儲、物流、供應鏈、營運、工程、PM、品質、生產等部門總監級以上管理人員,以及所有與采購、供應鏈業務相關的專業人員。

【課程特點及受益】

本次課程詳細介紹采購流程優化與管理、供應商管理的基礎理論,核心框架及流程,并結合中國企業的實際運營情況,融合教學、研究、實踐、實務為一體,能令越來越多的中國企業關注采購流程優化與供應商評估&管理的經營戰略,并得以從中受益。

【授課方式與特點】

1.豐富性與針對性。信息量大,專業性及針對性強,案例多,能結合企業所在行業特點與現狀,有針對性地制定大綱及培訓;

2.指導性與實用性。不作空洞無物的講解,能從企業職能、組織、流程上對企業進行優、劣勢分析與判斷,提供改善意見與建議,現場研討具體工作問題;

3.操作性與實效性。除了專業地進行講解,將現場分析、分享標桿企業的做法,提供豐富具體的“管理流程、制度、工具模板”供學員參考、借鑒、落地;

4.通俗易懂,參與性強。深入淺出,通俗易懂,專業問題通俗化,復雜問題簡單化,混亂問題標準化。不忽悠,不故弄玄虛。鼓勵提問質疑,現場分析解答;

5.氣氛活躍,妙趣橫生。因材施教,因人施教。適時、適度、適當調節課堂氣氛,風趣幽默,旁征博引,氣氛活躍,輕松愉快中完成課程。

【課程大綱】

第一部分:采購組織、流程的建設及優化

1.如何界定采購業務的職能?

采購業務績效的衡量

采購組織機構的搭建

采購流程與制度的建立與保證

戰略性地選擇供應商

采購業務風險的構成因素分析……

2.如何設計采購業務流程?

采購全流程設計

流程1、管理產品技術需求--確定新物料選用

流程2、甄別與評定供應商資格

流程3、選擇合格供應商及簽訂合同

流程4、執行采購

流程5、供應商績效管理流程(QCDS…)

流程6、供應商選擇方式及因素……

3.如何監控采購關鍵業務?

如何控制采購交期并保證齊套水平

采購成本分析與控制

安全庫存量與經濟訂貨批量(EOQ)

自制和外包的戰略選擇……

★案例:某大型房地產企業供應商管理體系介紹;

★案例:華為全流程采購體系及分工合作模式介紹;

★案例:華為公司供應商管理體系介紹與分享。

第二部分:如何開發與評估供應商?

1.供應商開發與評估管理概述

為什么要進行供應商開發與評估?

供應商開與評估的原則

供應商資格認證體系的建立

供應商評估體系介紹

2.供應商開發的主要步驟

采購項目的分類

搜集廠商資料

供應商調查

供應商評估

送樣和小批量試驗

價格評估

篩選……

3.供應商評估與選擇辦法

供應商評估與選擇的具體方法與措施

建立分析機制與績效標準

合作伙伴關系的選擇標準與管理

進行供應商評估的“三階九步法”

4.供應商評估與選擇的工具介紹

供應商信用調查

供應商問卷調查

供應商實地評審

ü管理人員的綜合素質

ü專業技術能力

ü設備先進度

ü質量控制能力…

★案例:某大型房企供應商開發過程及相關模板介紹;

★案例:IBM“三階九步”法的供應商評估選擇體系詳細介紹;

第三部分:如何戰略性地選擇供應商?

1.供應商選擇十大原則介紹

2.如何建立供應商選擇標準?

3.供應商選擇的步驟與方法

4.對單一供應商的選擇

5.對合作性供應商的選擇

6.對伙伴性供應商的選擇

7.對競爭性供應商的選擇

8.如何從QCT來選擇供應商?

9.如何戰略性地選擇供應商?

★案例:萬科供應商選擇標準詳細介紹。

第四部分:供應商關系維護與管理

1.供應商管理概述

從CRM到SRM,再到SCM

傳統的供應商關系管理方法

供應商關系管理的目標

供應商關系圖譜與采購戰略分析

供應定位模型與采購戰略分析

供應商感知模型與采購戰略分析

供應商能力模型與采購戰略分析

……

2.供應商管理的重點業務

供應商合同管理

供應商交期管理

供應商品質管理

供應商成本管理

采購價格管理

……

3.供應商管理體系及績效分析

準時交貨率

價格趨勢

材料合格率(PPM)

批次合格率

整體配合度

如何實現供應商分級管理與訂單比例分配?

如何維護與供應商的關系?

★案例:8種供求關系定位的分析及其對應采購策略、案例講解;

★案例:ITC對供應商關系管理的模型介紹;

★案例:某知名房企應商管理體系及模板介紹;

第五部分:供應商合作戰略&戰術管理

1.供應商合作戰略管理與分析

策略1:集中認證,分散采購采購策略

策略2:“WIN-WIN”采購策略

策略3:與重要供應商建立策略合作伙伴關系采購策略

策略4:采取多種采購方式,并與供應商共享采購預測采購策略

策略5:電子采購

……

2.供應商合作戰術及方案設計

戰術1:一般性采購戰術

戰術2:低附加值加工類采購戰術

戰術3:高技術定制加工類采購戰術

戰術4:壟斷及準壟斷供應類采購戰術

戰術5:價格頻繁波動類采購戰術

戰術6:配套類采購戰術

……

3.供應商合作模式設計與選擇

標準采購訂單

一攬子采購訂單與JIT供貨

長單采購

VMI采購

JMI

JIT采購

風險采購

OEM采購……

★案例:某著名通訊設備企業采購策略與采購運作方式介紹(IBM采購理念);

★案例:3C行業供應商管理策略與技巧分析。

第六部分:供應計劃、跟單與庫存管理

1.采購計劃管理

如何做好采購計劃管理(預測、計劃、訂單等)?

制定預測的原則與一般步驟

需求計劃制定方法

ü專家意見法(情景分析法、德爾菲法)

ü市場測試法

ü定量分析法

ü基于計算機的物料計劃系統(MRPMRPIIERPERPIIDRPDRPII…)

采購計劃制定方法

ü一般計劃方法

ü物料需求計劃(MRP)(ERP:MDS管理-MPS管理-MRP管理)

ü訂貨點法(最小最大庫存計劃方法)……

如何管理與評估計劃變更?如何應對計劃變更帶來的風險與成本損失?

如何保證計劃的嚴肅性與靈活性(如何“鎖定”與有限“鎖定”)?

如何應對計劃變更帶來的風險與成本損失?

2.跟單、供應與調度管理

欠料的原因分析,及如何有效解決欠料(機制、措施、方法與工具)

跟單管理辦法、工具與技巧

如何運用合理的庫存管理模式(安全庫存、VMI、JIT……)?

相關需求獨立需求的管理

長周期物料、高價值物料的計劃方法分析

如何處理例外信息(提前、推遲、取消、變更…)?

呆滯物料產生原因的分析與規避

3.如何有效控制庫存?

供應鏈管理環境下的庫存控制方法

ü定期定量庫存控制

ü經濟訂貨批量

ü庫存分類管理

ü產品預測準確率的控制方法(產品預測準確率模型及應用)

üVMI、JIT、“糖果人“等模式

其它庫存控制方法與策略

ü縮短提前期

ü防止價格上漲

ü提供銷售折扣

ü減小采購批量……

4.如何有效監控與管理庫存?

庫存的構成、分類與分析概述

呆壞帳的監控與管理

物料低周轉、呆滯的原因分析

如何監控與處理呆滯物料(處理的原則、要求、途經…)

如何及時處理呆滯物料(替代、消耗、變買…)

如何實現庫存的動態監控?如何進行庫存分析?如何制作《庫存分析報告》?

★案例:“華為”、“富士康”計劃跟單模式與技巧介紹;

★案例:20余種庫存控制方法案例講解;

★案例:某知名消費品生產企業庫存失控的案例分析。

第七部分:采購與供應商成本管理

1.供應商是如何定價的?

成本加成定位法

目標利潤定價法

采購商理解價值定價法

競爭定價法

投標定價法

2.如何向供應商索取價格折扣?

付款折扣

數量折扣

地理折扣

季節折扣

推廣折扣

3.如何分析供應商的報價?

競爭性方案

與公布價格的比較

歷史對比

內部成本估算-細節分析

實績法

目標價格

橫向比較法

………

★案例分析:供應商定價策略系列案例分析與討論

★案例分析:某企業供應商報價成本分析模板分享

★案例分析:多家知名企業供應商成本分析案例

4.成本控制的方法與技術

傳統的控制采購成本的方法介紹

如何通過設計控制來降成本?

如何通過性能控制來降成本?

如何通過質量管理來降成本?

如何通過采購控制來降成本?

5.降低供應商成本的十大手法(系列經典案例分析)

VA/VE

采購談判

目標成本法

杠桿采購

價格與成本分析法

標準化與歸一化

長單與一攬子訂單

……

6.其它常用的30余種降低供應商成本的方法介紹(系列經典案例分析)

自制或外包

利用學習曲線LEANING CURVE

產品生命周期成本法

總成本法TCO

供應商先期參與(Early Supplierlnvolvement ESL)

作業成本導向法………

★案例:深圳某知名手機ODM企業是如何某產品采購成本下降20%的?

★案例:我國消費電子產品的成本控制之道(深圳某知名電器生產企業系列經典案例分享)。

第八部分:采購與供應商績效管理

1.采購業務考核與績效體系設計

采購業務管理的目標

ü獲得符合企業質量和數量要求的產品或服務

ü以最低的成本獲得產品或服務

ü確保供應商提供最優的服務和及時的送貨

ü發展和維持良好的供應商關系

ü開發潛在的供應商……

采購業務KPI體系的設計與發展

üQCT

üQCDS

üTQRDCSS

ü5R……

2.供應商管理體系及績效分析

準時交貨率

價格趨勢

材料合格率(PPM)

整體配合度

如何實現供應商分級管理與訂單比例分配?

如何維護與供應商的關系?

★案例:某集團供應商考核體系介紹;

★案例:互動、答疑。

★案例:某集團供應商考核體系介紹;

★案例:XX通訊生產企業供應商等級管理與訂單分配原則介紹;

★案例:某著名手機生產企業供應商考核體系介紹;

★案例:互動、答疑。


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