課程背景

2021年全球供應(yīng)鏈處于復(fù)雜多變的陰霾中，企業(yè)在成本管控方面依然面臨著新的“三座大山”：即人民幣升值，原材料價(jià)格暴漲，管理成本日益增長！那么建立科學(xué)、高效的采購流程和成本管理規(guī)則，最大程度確利潤增長是目前企業(yè)的面臨的主要課題！本課程基于國內(nèi)外復(fù)雜多變的采購環(huán)境分析，結(jié)合企業(yè)實(shí)際運(yùn)營的狀況，量身定制的培訓(xùn)課程，幫助企業(yè)提升采購效率和供應(yīng)價(jià)值！

課程目標(biāo)及收益

學(xué)習(xí)：構(gòu)建采購需求和采購品項(xiàng)管理

掌握：供應(yīng)定位模型和品項(xiàng)管理

學(xué)習(xí)：制定高效采購流程

掌握：四種高效的采購流程工具

學(xué)習(xí)：建立精準(zhǔn)分析采購成本分析體系

掌握：采購成本分析模型及金字塔模式

學(xué)習(xí)：建立精準(zhǔn)分析采購材料成本

掌握：采購成本分析的八大工具

學(xué)習(xí)：精準(zhǔn)分析供應(yīng)商制造成本

掌握：采購成本分析的五力模型

學(xué)習(xí)：高效的采購降本方法

掌握：采購降本的三十六種獨(dú)門絕技

學(xué)習(xí)：制定科學(xué)的采購戰(zhàn)略

掌握：掌握科尼爾戰(zhàn)略采購

課程特色

1.本課程是南斌老師結(jié)合國內(nèi)外上市公司多年采購工作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，專門為采購管理人員開發(fā)的一門專業(yè)、實(shí)務(wù)、實(shí)操的課程。本課程具有大量且落地的實(shí)戰(zhàn)技巧，管理工具，結(jié)合近期熱點(diǎn)的案例解讀、輔以“情境式”“案例復(fù)盤”；“沙盤游戲”“角色扮演”等實(shí)景模擬演練，讓學(xué)員深刻理解授課的實(shí)戰(zhàn)工具，迅速發(fā)現(xiàn)和解析工作中難點(diǎn)、痛點(diǎn)問題，立竿見影的予以解決！

2.培訓(xùn)中落實(shí)“532”計(jì)劃（“5”指通過培訓(xùn)完成至少5個(gè)實(shí)戰(zhàn)技能的學(xué)習(xí)；“3”指至少完全掌握3個(gè)實(shí)戰(zhàn)技能；“2”指至少2個(gè)實(shí)戰(zhàn)技能立即在企業(yè)采購管理產(chǎn)生價(jià)值）

課程對(duì)象

總經(jīng)理、副總，采購、供應(yīng)鏈、財(cái)務(wù)、研發(fā)、品質(zhì)管理部門及相關(guān)人員

課程大綱

第一單元如何構(gòu)建采購需求和采購品項(xiàng)管理

情景案例1：危機(jī)之下如何確定采購物資的需求

1.采購策略和企業(yè)運(yùn)營戰(zhàn)略關(guān)系

2.采購預(yù)算編制影響因素

3.明確采購需求的五大必備條件

4.分析六種不同采購情形的優(yōu)勢與劣勢

5.明確采購預(yù)測基本方法

6.戰(zhàn)略采購的需求管理原則

【培訓(xùn)小技巧】

需求建立六要素“5W1H”

【案例解讀】

1.解析某電器行業(yè)采購品項(xiàng)管理布局圖

2.為什么受傷的總是我？解讀采購管理的困境及對(duì)策

【課題演練】

請學(xué)員們分析采購需求的問題點(diǎn)，利用課堂培訓(xùn)的工具來制定改善方案，老師予以點(diǎn)評(píng)，并給出解決方案

第二單元如何制定高效采購流程

情景案例2：從某國際啤酒企業(yè)采購總監(jiān)的任職報(bào)告來看采購組織架構(gòu)存在的問題

1.采購人員的基本職業(yè)素質(zhì)

2.如何提升采購能力及操守

3.如何組建采購組織結(jié)構(gòu)

4.如何確認(rèn)高效職責(zé)分工

5.如何建設(shè)采購廉潔制度

6.采購管理的基本功能

7.影響采購流程的因素

8.精益供應(yīng)鏈組織架構(gòu)建設(shè)12C法則

【培訓(xùn)小技巧】

4種采購組織架構(gòu)分布形式

【案例解讀】

1.解讀華為采購組織架構(gòu)模式及優(yōu)化方案

2.解讀某獨(dú)角獸企業(yè)采購流程存在的“生死結(jié)”

【案例復(fù)盤】

你被多少無效的采購流程所困擾？由學(xué)員提供企業(yè)采購流程存在問題的案例，利用課堂培訓(xùn)的工具來制定改善方案，老師予以剖析和點(diǎn)評(píng)

第三單元如何精準(zhǔn)分析采購成本

情景案例3：從口罩漲價(jià)來看影響采購成本的主要因素

1.采購成本分類

2．采購總成本概念：質(zhì)量成本/管理成本/資金運(yùn)作成本

3.影響采購成本的主要因素

4.采購成本與批量關(guān)系

5.采購成本與質(zhì)量關(guān)系

6.采購成本與提前期關(guān)系

7.采購成本與響應(yīng)及服務(wù)關(guān)系

8.采購成本與總成本關(guān)系

【培訓(xùn)小技巧】

采購成本分析的八大工具

【案例解讀】

1.疫情后如何在保證供應(yīng)的前提下降本—解讀名企在危機(jī)下的降本方法

2.委外加工成本分析技巧—如何識(shí)別供應(yīng)商報(bào)價(jià)的漏洞？

【案例復(fù)盤】

如何分析采購成本上漲的原因，由學(xué)員提供企業(yè)事件案例，通過學(xué)習(xí)的工具和方法，老師予以剖析和點(diǎn)評(píng)

第四單元如何精準(zhǔn)分析采購材料成本

情景案例4：從人民幣的升值來看影響采購成本的主要因素

1.如何確定材料供應(yīng)的優(yōu)先級(jí)

2.如何分析材料價(jià)格的主要因素

3.如何制定供應(yīng)區(qū)域戰(zhàn)略地圖

4.如何理解材料供應(yīng)價(jià)值

5.如何評(píng)價(jià)供應(yīng)市場的競爭程度（波特“五種力量”模型）

6.如何確定采購的生命周期

7.采購成本指數(shù)和關(guān)聯(lián)大宗商品價(jià)格對(duì)比的方法

8.采購成本變化的量價(jià)分配方案

9.采購物料價(jià)格分析策略方法

【培訓(xùn)小技巧】

采購材料成本模型

【案例解讀】

1.解讀某上市電池企業(yè)的鉛錠采購分析報(bào)告

2.“缺芯”導(dǎo)致汽車和家電的價(jià)格上漲主要原因

【課題演練】

如何建立我們采購材料價(jià)格的管控體系？

第五單元如何精準(zhǔn)分析供應(yīng)商制造成本

情景案例5：揭秘吉利低制造成本的秘訣

1.運(yùn)營成本因素

2.加工成本因素

3.管理成本因素

4.政策和市場變動(dòng)成本因素

5.什么是行情定價(jià)法

6.什么是價(jià)值定價(jià)法

7什么是成本定價(jià)法

8.采購成本分析的五力模型

【培訓(xùn)小技巧】

采購成本分析的“九陰真經(jīng)”

【案例解讀】

1.某公司采購降本的“罪與罰”--采購分析報(bào)告的分析與解讀

2.你所不知道供應(yīng)商報(bào)價(jià)的十大陷阱

【沙盤游戲】

如何供應(yīng)商的成本？

第六單元如何高效的實(shí)施采購降成本

情景案例6：某家電企業(yè)在疫情期間如何有效的管控采購成本？

1.如何制定采購降本布局

2.公司經(jīng)營戰(zhàn)略和采購成本關(guān)系

3.采購成本重點(diǎn)控制方式

4.屠龍刀-采購招標(biāo)的實(shí)戰(zhàn)技巧

5.倚天劍-價(jià)值工程和價(jià)值分析的實(shí)戰(zhàn)技巧

6.采購降本三十六種有效技巧

【培訓(xùn)小技巧】

疫情后制造行業(yè)的采購降本九大絕招

【案例解讀】

1.美的集團(tuán)戰(zhàn)略降本增效的思考

2.鳳凰涅槃，浴火重生—解讀新格局下成本控制的高招

【課題演練】

分析我們在降成本最容易出現(xiàn)誤區(qū)

企業(yè)物流采購內(nèi)訓(xùn)構(gòu)建高效采購流程優(yōu)化培訓(xùn)課程采購成本控制實(shí)戰(zhàn)技巧培訓(xùn)課程