如何成長為一名成功的職業經理人

課程大綱：

第一講：認識管理

1.什么是管理

2.為什么說管理是“通過別人去做”

3.領導角度：好經理的標準—忠誠

第二講什么是好的管理（一）

1.領導角度：好經理的標準—學會溝通

2.領導角度：好經理的標準—領會上司意圖

3.領導角度：好經理的標準—打造執行力

4.增強執行力的方法

5.好經理的標準—承上啟下

6.好經理的標準—絕對服從

第三講什么是好的管理（二）

1.領導角度：好經理的標準—高效運轉

2.領導角度：好經理的標準—學習力

3.員工角度：好經理的標準—合理組隊

4.員工角度：好經理的標準—體恤下屬

第四講酒店經理的管理職能

1.制定規范方法一：向成功酒店學習（上）

2.制定規范方法一：向成功酒店學習（下）

3.制定規范方法二：向下屬學習

4.制定規范方法三：總結記錄

培訓與指導

如何有效監督

如何有效檢查

第五講酒店管理中的溝通

1.如何有效溝通

2.進入對方的頻道—同步原則

3.溝通中的80/20原則

4.規范加個性的處理方法

第六講部門協調與激勵體系

1.如何協調部門工作

2.建立激勵工資體系

老師介紹：楊波

楊波老師，中國人民大學客座教授，中國酒店培訓網首席培訓師，國家食品安全委員會委員，國際注冊飯店高級培訓師（CHT），高級營養保健師。日本東京帝國飯店和北京兆龍飯店的多年酒店工作經歷，積累了豐富的經驗和獨特的理念,一直從事酒店餐飲行業的籌備、策劃、管理及培訓工作，對酒店餐飲業服務創新有獨特的理念。北京2008奧運會前期為多家五星級酒店做過服務培訓工作。擅長酒店餐飲業服務提升、職業化、執行力、餐飲營銷、溝通激勵、團隊建設等領域的培訓。

教育背景：

中國人民大學企業管理學碩士

授課特色：

授課深入淺出，富有激情與感染力，善于調動現場氣氛。多年的企業內訓實戰經驗，有很強的實際運作能力，通過經典案例、實戰輔導將培訓課程與案例故事融會貫通，互動性很強，使學員在輕松的環境中獲得提升，為企業發展指點迷津。

主講課程：

課程一：如何打造酒店餐飲高效管理團隊

課程二：酒店餐飲中層危機管理

課程三：酒店餐飲企業贏在創新經營

課程四：酒店餐飲關鍵營銷與客戶關系管理

課程五：如何做好酒店精細化管理

課程六：如何提升酒店管理者的執行力

課程七：酒店餐飲營銷策略與創新

課程八：酒店餐飲企業如何做好個性化服務

課程九：酒店管理者的輔導與激勵技巧

課程十：處理投訴的藝術

課程十一：提升服務意識打造職業化員工

課程十二：酒店TTT內部培訓師培訓

課程十三：高端服務禮儀訓練教程

服務客戶：

北京兆龍飯店、北京建國飯店、北京亞太花園酒店、北京溫特萊酒店、上海浦東香格里拉大酒店、上海亞世都酒店、上海虹港大酒店、上海錦江之星酒店、開元旅業集團、寧波九龍湖開元華城五星級度假村、開封開元名都大酒店、日照水韻大酒店、如家快捷酒店、君怡快捷酒店、長城腳下的公社凱賓斯基飯店、日本東京帝國飯店等；

內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司、吉野家餐飲有限公司、真功夫餐飲連鎖店、順峰餐飲集團、北京松子日式餐飲連鎖、北京烏巢西式餐飲連鎖店、俏江南、九頭鳥、渝信川菜、北京首都機場餐飲公司、北京海霸飯店、眉州東坡酒樓、太熟悉餐飲連鎖店、新世紀青年餐廳等；

中國移動、國家電網、中糧集團、中國神華集團、中國核電工程有限公司、北京銀行、上海汽車集團、北京順義財政局、北京八方達客運公司、河北朔黃鐵路公司、翠微集團、中友百貨、君太百貨、四川瀘州老窖集團、北京二商集團、大連大商集團、張家口勸業集團、北京超市發、華聯超市等；

課程形式：-講授-啟發式、互動式教學-小組討論-案例分析

-角色扮演-觀看錄象-練習

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