授課專家： [專家團] 授課天數： 2?天 收費標準： 價格面議 開辦周期： 按需開辦，有需要的企業請致電本站客服 課程大綱： 第一單元：春節期間防損工作的難度
控制難度增加
造成損失加大
潛在的危害

第二單元：收貨部，能使帳面和商品實物都發生
損耗的部門
堅持掃描收貨
收貨質檢力度
單據錄入保管
貴重商品管理
合理存放

第三單元：節日期間倉庫防損的重點
執行后倉管理制度
保證出入商品手續資料的完整連續
合理規劃存放商品種類
保證后倉商品包裝完整和沒有散貨
安全，防火、防盜、放鼠、放水浸、防霉變
人員配置

第四單元；賣場內的防損控制
商品運輸和搬卸過程
商品陳列擺放的安全
散貨管理
鑰匙管理
貴重商品管理
主通道客流控制
試衣間、工作間、員工通道、防火通道控制
散包裝，散標簽發現地點監控
顧客存包柜臺區域監控
賣場主出入口的監控

第五單元：商品保質期的管理
正常貨架陳列面位的商品保質期檢查
補貨時堅持先進先出
日常標準維護的重要性

第六單元：對賣場特殊區域工作秩序的監控和管理
收銀區域
服務臺
大單服務區/備貨區
退換貨區
促銷臺

第七單元：生鮮商品的防損控制
質檢和扣重
分批次補貨
維護果蔬陳列標準和清理
二次加工和半成品商品

第八單元：高單價和高風險商品的損耗控制
收貨和管理制度
陳列管理制度
盤點
防損措施

第九單元：防止外盜
防盜設施設備的安裝位置和安裝數量
軟磁條和其它商品保護裝置的使用
守法工作

第十單元：防止內盜
前臺收銀區
后倉
樓面工作間
員工電梯、送貨電梯間
員工通道
員工更衣室
冷藏室
辦公區域
消防通道
工程設備間、管道間

第十一單元：加強對聯營廠商的管理
送貨環節
人員管理

第十二單元；總論
企業對防損的認知態度和制度措施
執行力度的重要性
老師介紹：專家團

課程形式： - 講授 - 啟發式、互動式教學 - 小組討論 - 案例分析
- 角色扮演 - 觀看錄象 - 練習