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年節銷售高峰期間的營運安全、食品衛生和應急措施--市場營銷

發布時間:2023-05-27 點擊次數:188 來源:企業內訓

授課專家: [專家團] 授課天數: 2?天 收費標準: 價格面議 開辦周期: 按需開辦,有需要的企業請致電本站客服 課程大綱: 第一單元:春節期間門店營運安全和應對措施的

重要性
隱患增加
后果嚴重

第二單元:營運安全的控制點及控制方法

? 操作和生產安全
? 保障顧客安全
? 保障設備安全運行
? 意外事故的處理

第三單元:食品衛生的控制點及控制方法

? 商品衛生管理制度的回顧
? 食品衛生管理制度的回顧
? 食品衛生的檢查和控制
? 食品衛生制度的落實

第四單元;營運過程中的應急措施

? 停電
? 停水
? 生產或服務設備故障
? 收銀機或電腦系統癱瘓
? 治安事件的處理
老師介紹:專家團

專家團由專業學養、多年實務經驗、全方位互動、生動活潑實戰專家、教授組成。能從一位企業管理需求、著眼經營分析及目標管理,既能結合經營管理與專業知識,卻又深入淺出。同時專家團隊人員還長期擔任著清大、北京大學、香港大學、天津大學EMBA、北京理工大學EMBA、大連理工大學EMBA、西安交通大學EMBA、上海交通大學、浙江大學等國內知名大學EMBA的客座教授或特聘講師,接受過數十家電視媒體對話欄目或論壇類專業節目的專訪,學員遍及全國各地。

專業精深—— 專家團老師有多年管理的經驗,結合近10年對本土企業的深入研究,整合出一整套對本土企業提升盈利能力的體系。

實力派講師——專家團以其專業學養和多年實務經驗,引入世界500強企業的先進管理方法,結合小組練習、情景模擬,案例分析、角色扮演、頭腦風暴的全方位互動方式,把課程演繹得極為生動活潑,完全跳脫一般講授的巢臼。

大師風范——專家團非常樂于與大家分享自己的研究成果,不僅常年為企業提供各種針對性強的整體財務解決方案;還應電視媒體的邀請,主講的財務管理系列課程,受到了觀眾的廣泛認同。

課程形式: - 講授 - 啟發式、互動式教學 - 小組討論 - 案例分析
- 角色扮演 - 觀看錄象 - 練習

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