楊 波，中國(guó)酒店餐飲實(shí)戰(zhàn)管理專(zhuān)家，中國(guó)人民大學(xué)客座教授。國(guó)家食品安全委員會(huì)委員，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)高級(jí)講師，國(guó)際注冊(cè)飯店高級(jí)培訓(xùn)師（CHT），《中國(guó)餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人》職業(yè)資格認(rèn)證講師，《中國(guó)飯店業(yè)職業(yè)經(jīng)理人》職業(yè)資格認(rèn)證講師。

職業(yè)經(jīng)歷：

北京兆龍飯店（五星級(jí)）和日本東京帝國(guó)飯店十多年酒店工作經(jīng)歷，從基層做起，做到餐飲總監(jiān)、總經(jīng)理助理、培訓(xùn)主管等職務(wù)。對(duì)酒店餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新有獨(dú)特的理念，多年來(lái)一直致力于酒店餐飲及服務(wù)行業(yè)的籌備、策劃、管理及培訓(xùn)工作，積累了豐富的酒店餐飲實(shí)戰(zhàn)管理經(jīng)驗(yàn)，并多次應(yīng)邀為景區(qū)酒店、日本料理餐飲連鎖企業(yè)做培訓(xùn)指導(dǎo)。北京2008奧運(yùn)會(huì)前期為多家五星級(jí)酒店做過(guò)管理培訓(xùn)工作。

教育背景：

中國(guó)人民大學(xué) 英語(yǔ)文學(xué)學(xué)士 企業(yè)管理學(xué)碩士

授課特色：

授課深入淺出，富有激情與感染力，善于調(diào)動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛。多年的企業(yè)內(nèi)訓(xùn)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，有很強(qiáng)的實(shí)際運(yùn)作能力，通過(guò)經(jīng)典案例、實(shí)戰(zhàn)輔導(dǎo)將培訓(xùn)課程與案例故事融會(huì)貫通，互動(dòng)性很強(qiáng)，使學(xué)員在輕松的環(huán)境中獲得提升，為企業(yè)發(fā)展指點(diǎn)迷津。

擅長(zhǎng)領(lǐng)域：

中層管理、執(zhí)行力、有效溝通、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、客戶(hù)服務(wù)、餐飲營(yíng)銷(xiāo)、輔導(dǎo)激勵(lì)等

主講課程：

《突破酒店管理者的管理瓶頸》《提升酒店管理者的執(zhí)行力》《酒店餐飲關(guān)鍵營(yíng)銷(xiāo)與客戶(hù)關(guān)系管理》《酒店管理者的輔導(dǎo)與激勵(lì)技巧》《酒店人才的經(jīng)營(yíng)》《贏在創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)》《打造高效的執(zhí)行型管理團(tuán)隊(duì)《酒店精細(xì)化管理》《酒店企業(yè)文化建設(shè)》《酒店餐飲個(gè)性化服務(wù)》等。

服務(wù)客戶(hù)：

日本東京帝國(guó)飯店、北京兆龍飯店、北京建國(guó)飯店、北京亞太花園酒店、北京溫特萊酒店、上海浦東香格里拉大酒店、上海亞世都酒店、上海虹港大酒店、上海錦江之星酒店、開(kāi)元旅業(yè)集團(tuán)、寧波九龍湖開(kāi)元華城五星級(jí)度假村、內(nèi)蒙赤峰綠都生態(tài)園、開(kāi)封開(kāi)元名都大酒店、日照水韻大酒店、如家快捷酒店、君怡快捷酒店、長(zhǎng)城腳下的公社凱賓斯基飯店等；

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