楊 波，中國酒店餐飲實戰管理專家，中國人民大學客座教授。國家食品安全委員會委員，中國烹飪協會高級講師，國際注冊飯店高級培訓師（CHT），《中國餐飲業職業經理人》職業資格認證講師，《中國飯店業職業經理人》職業資格認證講師。

職業經歷：

北京兆龍飯店（五星級）和日本東京帝國飯店十多年酒店工作經歷，從基層做起，做到餐飲總監、總經理助理、培訓主管等職務。對酒店餐飲業經營創新有獨特的理念，多年來一直致力于酒店餐飲及服務行業的籌備、策劃、管理及培訓工作，積累了豐富的酒店餐飲實戰管理經驗，并多次應邀為景區酒店、日本料理餐飲連鎖企業做培訓指導。北京2008奧運會前期為多家五星級酒店做過管理培訓工作。

教育背景：

中國人民大學 英語文學學士 企業管理學碩士

授課特色：

授課深入淺出，富有激情與感染力，善于調動現場氣氛。多年的企業內訓實戰經驗，有很強的實際運作能力，通過經典案例、實戰輔導將培訓課程與案例故事融會貫通，互動性很強，使學員在輕松的環境中獲得提升，為企業發展指點迷津。

擅長領域：

中層管理、執行力、有效溝通、團隊建設、客戶服務、餐飲營銷、輔導激勵等

主講課程：

《突破酒店管理者的管理瓶頸》《提升酒店管理者的執行力》《酒店餐飲關鍵營銷與客戶關系管理》《酒店管理者的輔導與激勵技巧》《酒店人才的經營》《贏在創新經營》《打造高效的執行型管理團隊《酒店精細化管理》《酒店企業文化建設》《酒店餐飲個性化服務》等。

服務客戶：

日本東京帝國飯店、北京兆龍飯店、北京建國飯店、北京亞太花園酒店、北京溫特萊酒店、上海浦東香格里拉大酒店、上海亞世都酒店、上海虹港大酒店、上海錦江之星酒店、開元旅業集團、寧波九龍湖開元華城五星級度假村、內蒙赤峰綠都生態園、開封開元名都大酒店、日照水韻大酒店、如家快捷酒店、君怡快捷酒店、長城腳下的公社凱賓斯基飯店等；

內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司、吉野家餐飲有限公司、真功夫餐飲連鎖店、順峰餐飲集團、北京松子日式餐飲連鎖、北京烏巢西式餐飲連鎖店、俏江南、九頭鳥、渝信川菜、北京首都機場餐飲公司、北京海霸飯店、眉州東坡酒樓、太熟悉餐飲連鎖店、新世紀青年餐廳等；

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